瓦斯爐/電磁爐
料理時可以用一支大鍋注入500cc清水、依照個人喜好加入丸子作為火鍋料底 大白菜心 豬皮或豆皮 一起加熱燉煮20分鐘或 將鴨子撈起切半、切片擺盤啃食均可
鴨、醬油(水、黑豆、砂糖、食鹽(天然海鹽)、酵母抽取物)、紅標料理米酒(米、精製食用酒精)、水、白胡椒、蒜頭、洋蔥、紅冰糖、玉竹、鹽、雞汁、薏仁
規格:
胡椒鴨 : 1800g±10%/包。
厝內老雞湯:250g±10%/包。
產地:台灣。
保存方法:冷凍-18度C以下(退冰加熱後請即時食用)
保存期限:冷凍180天。
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